Forvarm ovnen på 160G

Kakeform på 22 d.(jeg hadde tre stk da det går raskere og kan steke to om gangen)

 Bunnene:
- 500 g sukker
- 280 g smør
- 7 eggehviter fra store egg
- 600 g mel
- 4 ts bakepulver
- 3 ts vaniljesukker
- 3 dl melk
- 4 ss Maizena (Maizena blandes inn med melet)
- 5 ulike konditorfarger (Wilton, kjøpes hos Jernia, Tilbords mm)

- 5 ss tropisk nekter.

 

Pisk smør(romtemparert) og tilsett sukker og pisk det til krem.Separer eggehviten og eggeplommen tilsett så halvparten av eggehviten og pisk dette i 2 min, tilsett resten av eggehviten og pisk enda 2 min...Bland alt det tørre i en bolle.. Bland i halvparten av det tørre og melken pisk dette sammen...Tilsett så resten av det tørre og melken pluss ss med tropisk nekter.. Pisk dette i to min.

 

Når røren er ferdig fordeler du den i 5 skåler og ca 400g i hver skål.. Tilsett da noen dråper wilton farge( trenger ikke mye, jeg brukte kun to/tre dråper da dette er en hvit kakeoppskrift setter fargen seg lett)

 

Stek så kaken midt i ovnen i 15 min, la den kjøle 3-4 min så setter du den i kjøleskap for at den skal sette seg fast og rask..(for hver bunn som var ferdig byttet jeg plass i kjøleskap og la de som hadde vært på kjøl på benken)

Kremost:

 - 175 g smør
- 300 g Philadelphia ost
- 750 g melis (1,5 pk.)
- 4 ss tropisk nekter

 

Pisk Philadephia ost og smør (romtemparter)

sikt i melis tilsett tropisk nektar.

 

Her er mye krem, så for å feste kaken bedre kan du smøre lag mellom hver bunn, dekk kaken med frostingen og pynt med ønsket dryssel.



Blir bare bedre og bedre

er jo som å være i syden, vi fortjener slikt vær i Norge..

Blir litt mer visning fra uteplassen etter det er kommet opp planter og litt annet.

Gyngebenken er tatt ut disse dager og Maxine elsker den, herligste latter og se se kommer ut av

munnen i ett sett.

Gyngebenken kan kjøpes på eventyrlige hjem ved å trykke her..:)

 Litt håndplukkede blomster fra hagen.

 Fant igjen et gammelt hjerte jeg lagde for tre år siden, så det pryder veggen.

Ellers har jeg hatt gjester og servert deilig kylling og bacon salat m aiola, ovnsbakt potet m olje og hvitløk..mmmmm.

Middagstips.....

....Til dere.

Wok:

Paprika: rød&gul

Brokkeli

Løk

Gulerøtter

kylling Jeg har brukt 2 stk fileer

Pasta

Creme fraich

Kaffefløte

&

Hoff pomesfrites krydder.

Kutt grønnsaker/kylling i terninger/strimler etter eget ønske og stek dem på svak varme.

Kok pasta.

La kaffefløte og creme F få et oppkok og tilsett krydder smak til om hor mye du selv vil ha (den skal bli litt rødelig i fargen). Hell så det over pastaen og bland. Hell så til slutt dette over woken og bland så server:))

Det er sååå godt, jeg er alt forspist!

Tomines første skoledag.

Årene flyr avgårde, snart har jeg en skolepike i hus.. I dag er "første" skoledag hvor hun skal møte sine nye klassekamerater/venninner og læreren..

En stolt jente som Mammaen er så stolt over <3

I går var det helt nydelig vær vi fikk satt opp telt på altanen 60 Kvm tilsammen her skal det feires bursdag torsdag, fredag og lørdag .. Vi hadde også en ispause, "homemade" softis, namnam!

Alt du trenger er en boks vanilje is og melk, piske sammen etter hvor mye du ønsker:)

Minner på give-away hos meg hvor du kan vinne en veske fra butikken uniktinterior.

Klem 

~Henriette~

E d mulig!

Jeg som har kjøpt ny oppskriftsbok til søtsaker, dagen startet på kjøkken for å lage  noe godt til dessert til mine venninner som kommer  på kosekveld med god mat og knakkspilling.

Dagens meny

~Tapas

~ostekake/gele

Aiaiaia.. har lyst å bruke H........ ordet mange ganger. 2 min etter jeg hadde tatt bildet av dem var jg på vei ned i treningsrommet for å sette dem inn i kjøleskapet.

Bildene sier resten, bare å hive seg rundt igjen;)

Ha en flottis fredag

~Henriette~